lördag 2 april 2011

veckans matlista

Måndag: Fuskrisotto med tonfisk och gröna oliver


Tisdag: Glad cappuchino

Onsdag: Pastagratäng med köttfärs

Torsdag: Plocktallrik och kycklingsallad

Fredag: Plocktallrik, sallad och avokado med kokt skinka

Lördag: Plocktallrik och ravioli med tomatsås

Söndag: Pizza Napolitana med sardeller

Precis ätit ricotta och spenatfyllda ravioli fifty fifty (en del med kronärtskockskräm och den andra med kryddig bolognesesås) och sitter nu och mumsar på nya pecorino-ostar jag fyndat på marknad idag. Mumsar med stora bokstäver för atan i gatan vad gott det är.
Hursom. Kom att tänka på, inte helt osökt, lite matbilder jag tagit. En vecka kan se ut så här på ett ungefär. Inte helt svårt att gissa kanske men plocktallrik är en favorit. På fredagens kan ni se den fina i italienska flaggans färger, stekta ärtor (i olivolja, vitlök, basilika), ostar och kall pasta i körsbärstomatsås. annars är fuskrisotto en enkel goding. Koka ris, blanda med tonfisk i olivolja och gröna oliver -voilá. det mesta ser lyxigt ut med balsamicoglaze som finns i affären. Gott är det med.
Ostpuss på pannan. Godare än det låter ;-)

4 kommentarer:

Anonym sa...

Vilken härlig veckomatsedel i bildform! Ser mycket läckert ut. Du är så generös med att dela med dig, fantastiskt!
Jag tar lite chips nu i brist på allt det goda du visar upp.
Hoppas du får sova gott i natt!
Kram Maggan1

Mary sa...

Jag återhämtar mig från magsjuka och när jag läste om risotton kände jag att det var det enda jag kunde tänka mig att äta förutom vitt bröd. Så vi åt det, och det var jättegott! Vi hade i lite ärtor också.

Anonym sa...

Att få se dessa bilder och läsa dina rader, Jonna, får mig att dregla och LE. Det ska mycket till det ska du veta. Vilken mumsig och vacker mat.
Så skönt att läsa (och se!) att ni har det ganska så bra tillsammans <3
Bamsekram till alla från Louise

Helene sa...

Jösses vad man blev sugen nu! Italien är verkligen ett underbart matland!